
Fra køkkenet
Opskrifter
Enkle, børnevenlige opskrifter – og til hver eneste: hvad børnene selv kan stå for i køkkenet.
-

Granola med grønne linser
Ja, der er linser i granolaen. De bliver sprøde i ovnen og smager af kanel og…
-

Grønne vafler med varmrøget laks
Grønne vafler til aftensmad! Squash og spinat i dejen, laks og cremefraiche ovenpå.
-

Tex mex gryde
Bønnegryde med gemt gulerod og squash, serveret i tortillas med alt det gode topping. Børnene bygger…
-

Tik tok pasta
Den berømte bagte feta-pasta – her med kikærter og squash, så der er både protein og…
-

Dahl med hvidløgsris og gulerod
En mild dahl med røde linser, kokosmælk og masser af gulerod. Fryser fantastisk, så lav gerne…
-

Tofudeller med kartoffelsalat
Bløde deller af silketofu og hvide bønner – og en kartoffelsalat, som børnene selv kan røre…
-

Sommer gazpacho
Kold tomatsuppe med vandmelon – sød, frisk og helt uden kogning. Serveres med sprøde kikærter og…
-

Powerkugler med squash og gulerod
Dadelkugler med gulerod og squash. Perfekte til madpakken, eftermiddagssulten eller som lille dessert.
-

Bønneboller med æble, gulerod og solsikkekerner
Boller med bønner, æble og gulerod blendet ind i dejen. Ingen smager det, men alle får…
-

Smoothie: Dino drik
Grøn, mild og fuld af spinat, broccoli og avocado. Køb grønt på frost, så er fryseren…
-

Smoothie: Solsikke
En solgul smoothie med gulerod og blomkål gemt i ananas og appelsin. Frisk som en sommermorgen.
-

Smoothie: Rød raket
Blomkål i en smoothie? Ja! Den smager ikke af noget, men giver en cremet konsistens og…