Ærtedip

Sådan gør I

1. Hæld kogende vand over ærterne, og lad dem stå i et minut. Hæld vandet fra.
2. Kom ærterne i en blender eller minihakker.
3. Tilsæt yoghurt, olie, citron, salt og peber.
4. Blend til en glat dip.